多宝乡水面广阔，沙山水质优良，养殖优势明显，同时县里对龙虾养殖产业大力扶持，多宝乡立足自身优势，积极响应县里号召，邀请县水产局专家来乡授课，组织龙虾养殖培训和龙虾养殖协会，有多年养殖经验的养殖户讲解养殖过程中应注意的要点，共享虾苗、饲料进货渠道，互通销售途径，抱团取暖，积极为养殖户解决三相电增氧问题，让龙虾养殖有了电力保障，从多方面大力推动龙虾养殖产业发展。 李咸和以前一直在江苏、浙江等地帮助外地老板养殖龙虾、螃蟹等，有近二十年的养殖经验，得知家乡正在大力发展龙虾养殖产业，并对龙虾养殖户进行政策性补贴，就产生和同村种植大户李国寿共同创业的想法，于2017年初同该村支部书记李咸来取得联系，得到李书记的大力支持，在落实养殖场地、解决用水纠纷、通工业用电方面得到乡村干部和乡供电所的大力支持，80亩的养殖基地在短时间内初具规模。

　　总投资需30多万元，前期投入的20多万元花光了李咸和和李国寿的积蓄，并向亲戚借了部分钱，购买虾苗、饲料、人工成本、电费等都需要钱，后期资金问题让李咸和愁眉不展，乡村干部介绍说有扶贫贷款可以缓解眼前的困境，就动员李辉见、吴木仔申报扶贫贷款入股龙虾养殖，一方面可以缓解龙虾养殖基地的资金压力，另一方面也能带动李辉见、吴木仔脱贫增收。李辉见、吴木仔对李咸和二人多年的养殖经验有信心，也相信他两的为人，同时也看好龙虾产业发展，两人就毅然筹资入股投入龙虾生产基地。

　　李咸和龙虾养殖基地由李国寿和返乡创业人士李咸和于2017年共同创办，投资32.9万元，其中4.6万元购买虾苗，水田养殖龙虾面积80亩，带动贫困户3户，李辉见投资5万元，按资金这算股份1/6,吴木仔以土地、现金1万元、加自身劳务总共折合现金投资2万元，按资金折算股份1/15，李辉见1/6股份年底预计分红2万元左右，吴木仔1/15股份年底预计分红8000元左右；李梅初在龙虾基地务工，看护龙虾场，每月收入3000元。（都昌新闻网）